Moqueca de Camarão
Descrição
A moqueca, prato tradicional da cozinha Baiana (Brasil) é um cozido de peixe e outros frutos do mar, nos qual variam sobretudo os temperos.
De origem indígena, a Moqueca foi amplamente utilizada como base na preparação de especialidades semelhantes, como a maravilhosa Moqueca de Camarão.
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