Essência

Porto


Telefone

Clique para visualizar

Telémovel

Clique para visualizar

Chef

Vitor Neto

Região

Norte, Porto



Apresentação

Situado numa moradia perto da Boavista, o Restaurante Essência é essencialmente um restaurante vegetariano. No entanto, oferece boas opções, sempre saudáveis, de carne e peixe de forma a poder agradar a todos os que aqui se desloquem.

A cozinha está a cargo do chef Vítor Neto, que prima por aliar de forma perfeita imaginação com sofisticação na criação dos seus pratos.

A decoração do espaço é pautada por elementos clássicos que remontam às origens do próprio edifício. Uma moradia com uma arquitectura marcadamente do início dos anos 40 do século passado, aliada a linhas modernistas e arrojadas.

O ambiente é acolhedor e intimista, propício a tornar a refeição numa experiência aprazível.

O jardim, com uma esplanada, torna-se uma agradável surpresa que vale a pena aproveitar nos dias mais quentes.

 

 


Ementa

 

Entrada
  • Salada de courgette com molho de nozes, espinafres e rúcula
  • (courgette, pepino, cebola roxa, crème fraîche, limão, espinafres, rúcula, nozes, salsa, óleo de girassol, sal, açucar em pó, canela, pimenta preta)
 
 
Prato Principal
  • Risotto de dois cogumelos
  • (cogumelos paris, cogumelos shitake, manteiga, cebola, risotto, vinho branco, queijo parmesão, sal, pimenta preta, molho de soja)
 
 
Sobremesa
  • Tarte gelada de cardamomo com praliné de noz de macadâmia
  • (bolacha, manteiga, leite condensado, nata, sementes de cardamomo, sumo de lima, açucar, noz de macadâmia)

 

* O Chefe prepara e confecciona diariamente novas e diferentes especialidades que compõem os diferentes Menus by Essência! *

 


Pontos de interesse próximos

Obter indicações:

Morada

Rua de Pedro Hispano, nº 1196, 4250-365, Porto

Website

Ver

Horário

2ª a 5ª Feira - 12.00h às 15.00h | 20.00h às 22.30h. 6ª Feira e Sábado - 12.00h às 15.00h | 20.00h às 24.00h Encerra: Domingos e Feriados


Serviços

Take-away, Pagamento Multibanco, Pagamento Visa

Comodidades

Música Ambiente, Zona de fumadores, Sala privada, Esplanada, Wi-fi, Pedidos especiais, Acesso para deficientes, WC para deficientes, Ar condicionado

Tipo de Cozinha

Vegetariana, Autor


Tipologia

Urbano


Lotação

90 pessoas


Preço Almoço

8 euros


Preço Jantar

20 euros


Prémios e Menções

Atribuir classificação