Chão de Pedra

Lisboa


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Região

Lisboa, Lisboa



Apresentação

Uma antiga Garagem de Bombeiros transformada em Carvoaria e Casa de Pasto na década de trinta do século passado, foi recuperada, num processo lento pejado de dificuldades burocráticas, para abrigar este Estabelecimento de Comidas e Bebidas, que vai buscar o seu nome ao Chão de Pedra original.

O Chão de Pedra apresenta intactos os arcos de meia-ogiva em pedra da construção original, a porta de madeira maciça com janelas de ferro forjado de estilo mourisco e toda a estrutura da Casa de Pasto original retocada com um acesso em ferro reticulado e vidraça, candeeiros metálicos de luz difusa, mesas de laca transparente e cadeiras de madeira com assento de palhinha, conjugando um ambiente acolhedor, simpático e calorosa para desfrutar de um refeição, de um copo de vinho, de uma taça de chocolate ou de uma merenda.

A cozinha do Chão de Pedra inspira-se nas nossas tradicionais raízes culinárias e desenvolve um produto que pretende satisfazer as exigências de uma população com uma vivência urbana e moderna.


Ementa

COUVERT

  • Pão  1,00 €
  • Manteiga 1,00 €
  • Couve Roxa Temperada 1,50 €
  • Azeitonas Temperadas 1,80 €
  • Pasta de Barrar Caseira  1,80 €
  • Pataniscas de Pimentos  2,90 €

ENTRADAS

  • Sopa do Dia 2,00 €
  • Camarão com Salada de Maçã, Aipo e Maionese  5,40 €
  • Atum Fresco com Laranja Fresca e Flor de Sal  4,90 €
  • Ovos com Espinafres e Farinheira  5,10 €
  • Queijo de Cabra de Castelo Branco Gratinado com Pera Bêbada 4,90 €

PEIXES

  • Trouxa de Bacalhau com Farinheira  9,50 €
  • Borboletas de Tamboril com Tomate Frito  12,10 €
  • Bacalhau com Pimentos e Cebola  11,60 €
  • Corvina com Espinafres e Broa  11,60 €
  • Dourada de Fricassé com Arroz de Nozes 11,60 €

CARNES

  • Folhado de Galinha com Amêndoa Torrada  9,50 €
  • Bochechas de Porco com Migado de Batata  11,00 €
  • Coxa de Pato Confitada com Ananás  11,20 €
  • Alcatra de Vitela com Cebola Caramelizada em Vinho Tinto 11,90 €
  • Naco de Vitela com Farinheira e Puré de Maçã  15,30 €
  • Peito de Pato com Arroz de Café, Nozes, Puré de Nabo e Ameixa Seca  11,50 €

SOBREMESAS

  • Sopa de Morango com Mousse de Chocolate Branco  4,90 €
  • Mil Folhas com Morangos e Chantilli  4,40 €
  • Delícia Gelada de Chocolate com Fruta  4,00 €
  • Gelado de Nata com Puré de Morango, Doce de Ovos ou Chocolate  3,90 €
  • Bolinho Cremoso de Chocolate com Morangos  4,90 €
  • Mousse Gelada de Queijo Fresco com Doce de Ovos  4,00 €
  • Pudim de Café  3,90 €
  • Fruta Laminada  3,90 €
  • Copo de Fruta com Gelado  2,80 €
  • Copo de Fruta em Pedaços  2,50 €

Obter indicações:

Morada

Rua de São Filipe Neri, 18/20, 1250-227, Lisboa

Website

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Horário

Segunda-feira a Sexta-feira das 12:00h às 24:00h. Sábado das 19:00h às 24:00h.


Serviços

Take-away, Catering, Pagamento Multibanco, Pagamento Visa

Comodidades

Música Ambiente, Wi-fi, TV, Acesso para deficientes, SportTv, Ar condicionado

Tipo de Cozinha

Contemporânea


Tipologia

Centro histórico, Urbano


Lotação

65 pessoas


Preço Almoço

10 euros


Preço Jantar

20 euros

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