Restaurantes

Ver todos

Descontos e Ofertas

Ver todos

Tram

Porto

 Aos Domingos, a partir das 21.00h.....

Saleiro - Hotel Flôr de Sal

Viana do Castelo

Rola Este

Braga

Menu Almoço Segunda a Quinta-feira 10€

Almoce no Rola Este!

A Trempe

Lisboa

Taberna Moderna

Lisboa

T4 Restaurante & Bar

Braga

Menu Executivo à semana 6€

Almoce no T4!

A Braguista

Braga

Take Away

Prefere ficar por casa? Faça o seu pedido e venha buscar a nossa deliciosa francesinha!

Docamar

Braga

Domingo ao jantar Mariscada para 2 só 19,90€

Domingo ao jantar Mariscada para 2 com 1 garrafa de champanhe só 19,90€!

É dono de um restaurante?

Faça parte da selecção de restaurantes MyRestaurant.

Hambúrguer de batata com cenoura e vagem

Coloque a batata e a cenoura numa panela e cubra com água. 

Tampe a panela e cozinhe até a batata e a cenoura ficarem macias.

Nos últimos 5 minutos, incorpore as vagens. Retire do fogo e escorra a água.

 

Descasque a batata e a cenoura e pique-as juntamente com a vagem.

Misture com a gema, a farinha de aveia, as sementes de girassol e o sal.

Modele a massa em 4 hambúrgueres, passe pelo ovo batido e empane nos cornflakes.

Aqueça o óleo numa frigideira e frite os hambúrgueres até dourarem.

Sirva com brócolos refogado em alho e óleo.

Decore com fios de abóbora e de cenoura refogados em azeite.

 

 

Ingredientes

  • 1 batata média
  • 1 cenoura média
  • 100 g de vagem
  • 1 gema
  • 6 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 3 colheres (sopa) de sementes de girassol
  • 1 ovo (para empanar)
  • 1 chávena (chá) de cornflakes sem açúcar triturado
  • 1 chávena (chá) de óleo de soja para fritar
  • sal a gosto

 

Receita para 4 Doses

Perdiz de Escabeche

Coloque numa panela a perdiz com azeite, vinagre, dentes de alho, sal e água até a tapar. A perdiz coze lentamente e é conservada neste molho. Deverá servir-se fria. Fonte: 7maravilhas.pt

Ingredientes

perdiz azeite vinagre dentes de alho sal

Margarina de Soja

Cozinhe a cenoura e reserve.
Junte a água do cozimento da cenoura e à maisena, fazendo uma goma.
Bata no liquidificador o leite, a cenoura, a goma e o sal.
Vá juntando óleo até que fique firme.
Coloque tudo num recipiente com tampa e leve ao frigorífico no mínimo, quatro horas.
Sirva com torradas ou pão integral.

 

 

 

 

 

 

 

Fonte: portalnatural.com.br

Ingredientes

  • 1 cenoura média 
  • 2 colheres de amido de milho (maisena)
  • 1 copo de leite de soja
  • 1/2 colher rasa de sal
  • 1 copo de óleo de milho, aproximadamente

 

 

Tofu Salteado

1. Coloque o óleo numa frigideira e leve ao lume até aquecer. Junte o dente de alho e o gengibre finamente picados e a cebola cortada às rodelas. Salteie durante um minuto em lume forte.

2. Adicione o aipo, o pimento e a cenoura às tiras, o feijão-verde aos pedaços e os brócolos separados aos ramos. Envolva no refogado e cozinhe por mais três minutos.

3. Misture o molho de soja com o xerez e o açúcar e utilize para temperar o preparado anterior.

4. Acrescente as ervilhas inteiras e o tofu aos cubos. Salteie por mais dois minutos e sirva de imediato.

Saltear
Depois do refogado alourar, junte os legumes aos pedaços e salteie durante alguns minutos, mexendo sempre com uma colher de pau.

Finalizar
Acrescente os cubos de tofu e envolva muito bem no molho, mantendo o lume brando. Termine de cozinhar.

 


Fonte: receitasdeculinaria.com.pt

Ingredientes

2 c. (sopa) de óleo de amendoim
1 dente de alho
1 c. (chá) de gengibre
1 cebola
2 talos de aipo
½ pimento vermelho
1 cenoura
100 g de feijão-verde
100 g de brócolos
2 c. (sopa) de molho de soja
2 c. (sopa) de xerez seco
1 c. (chá) de açúcar
100 g de ervilhas de quebrar
250 g de tofu

Tarte de Peru e Espinafres

Forre as formas de tartes com a massa e pique-as com um garfo. Reserve no frigorífico.
Entretanto pique a cebola e os dentes de alho e leve-os a alourar no azeite. 

Pique também os restos da carne de peru e junte ao refogado deixando envolver bem. Acrescente os espinafres congelados e deixe cozinhar em lume brando até os espinafres terem descongelados e a mistura se apresentar cozinhada e sem líquido. Rectifique de sal e pimenta, junte o molho bechamel e envolva bem.

Recheie as tartes com esta mistura e por cima coloque um pouco de queijo ralado.
Leve a forno quente (200ºC) durante 30 minutos ou até a massa estar cozinhada e as tartes douradas e sirva com uma salada verde.

 

Nota: Em vez de usar formas, também pode enrolar a massa.

 

 

In paracozinhar

Ingredientes

Ingredientes para 6 tartes:

  • massa quebrada pronta a usar
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta q.b.
  • 8 cubinhos de espinafres picados congelados
  • 300g de restos de carne de peru cozinhada
  • 100ml dde molho bechamel ou natas
  • 50g de queijo ralado