Silvas Torre de Menagem

Braga


Telefone

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Telémovel

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Chef

José Carlos

Região

Norte, Braga



Apresentação

O Restaurante Silvas em Braga, tem um nome bem português, numa altura em que temos de nos orgulhar do que é nosso.

Os Silvas nasceram devido ao entusiasmo dos irmãos José António e José Carlos Silva. Os Silvas Restaurante está localizado em dois espaços comerciais, no centro urbano da cidade de Braga: Largo do Terreiro do Castelo e no Centro Comercial dos Granjinhos. Em 11 de Outubro de 1999, o Silvas Restaurante consolidou a sua actividade com a abertura de um novo espaço bem no coração da cidade de Braga: no Largo do Terreiro do Castelo.

Em ambos, a cozinha é variada. O difícil é mesmo escolher entre tantos sabores. Bacalhau com natas, arroz de polvo com filetes do mesmo e o arroz de vitela assada sobressaem, tendo como opção pratos vegetarianos ou a famosa francesinha. Nas sobremesas, o famoso Pudim Abade de Priscos, a fruta laminada ou bolos de chocolate e bolacha falam por si mesmo. A ementa variada, evita ao cliente diário a saturação, além de fomentar o consumo de um bom vinho de todas as regiões do país, também oferece espumante ao copo.

Considerado como referência na cidade de Braga, na arte de confeccionar boa comida tradicional portuguesa, não é apenas um local onde o cliente se sente convidado a saborear uma excelente refeição. É também um espaço de convívio. A imagem de marca prima pelo «Comer à mesa num balcão». Um balcão comum, mas de grande impacto, com o objectivo de criar um bom ambiente familiar e a partilha de a todos os seus clientes.


Take Away no Silvas


Ementa

Pratos fixos

Disponíveis todos os dias

Sopa de legumes 1.5€

Bacalhau com natas 7.5€

Filetes de pescada 7€

(com arroz ou maioneses de atum)

Arroz de vitela com vitela assada 7.5€

Panados com arroz ou salada de atum 7€

 

Pratos rotativos

Consulte o empregado de mesa para saber se o prato está disponível

 

Carne

Coelho à caçador 7€

Arroz de pato 7€

Rojões 7€

Carne de porco à alentejana 7€

Pernil de porco assado 7€

Rolo de vitela 7.5€

Caril de frango 6.5€

Língua de vitela estufada 7€

Lombinhos com cogumelos 7.5€

 

Peixe

Bacalhau recheado 7.5€

Bacalhau com molho de amêijoa e camarão 7.5€

Arroz de polvo com filetes de polvo 7.5€

Filetes de peixe-espada 7€

Pescada com ananás 7€

Pescada com cogumelos 7€

Lulas recheadas 7€

 

Lasanhas

Lasanha legumes 6.5€

Lasanha bacalhau 7.5€

Lasanha cogumelos 7€

Lasanha carne 7€

 

Sobremesas

Disponíveis todos os dias

Pudim abade de priscos 3.5€

Bolo de bolacha 3.5€

Mousse de chocolate 1.5€

Bolo de chocolate 3.5€

Cheesecake 3.5€

Fruta laminada 2.5€


Obter indicações:

Morada

Largo do Terreiro do Castelo, 4700-311 , Braga

Website

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Horário

Segunda-feira a Sábado: 12:00 às 15:30 e 19:00 às 23:00; Domingo:12h00ãs15h00


Serviços

Take-away, Catering, Pagamento Multibanco, Pagamento Visa

Comodidades

Música Ambiente, Panorâmico, Esplanada, Wi-fi, TV, SportTv, Ar condicionado

Tipo de Cozinha

Regional, Tradicional Portuguesa


Tipologia

Centro histórico, Urbano


Lotação

40 pessoas


Preço Almoço

8 euros


Preço Jantar

12 euros


Prémios e Menções

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