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Pampas Burger | Restaurantes

Pampas Burger

Lisboa
Total votes: 2
1 1

Tipo de cozinha

Gourmet
Hamburgueria

Tipologia

Urbano

Preço médio

Almoço: 
10€
Jantar: 
20€

Lotação

40

Chef

Eddys
Contactos
(+351) 213 533 466
(+351) 938 315 913

Contactar este restaurante

Morada

Praça José Fontana, 17 A, Picoas, Lisboa , 1050-129

Web

Horário

Aberto todos os dias das 12:00 às 23:00. Encerra aos Domingos

Reserva Online

Pampas Burger

Data/Hora *
Exemplo: 23/06/2017
Exemplo: 18:00

Separadores Verticais

Oferta
Menu degustação low cost 12.50€

Menu degustação: entrada gourmet inspiração do Chef, um shot de sopa, um hambúrguer gourmet Eddys style, uma bebida, sobremesa e café = 12.50€

Promoção de Segunda a Quinta, ao almoço e ao jantar.

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Oferta
Este menu de sushi é alentejano e é para 2! Não resista!...

Adivinhe quem se juntou ao o sushi?...

A farinheira, a alheira, o bacalhau com broa... sim, sim! O resultado?...
Estrondosooooooooo!
- Pampas Burger sito na Praça José Fontana 17A, ressustitou com um novo conceito que não é só Hamburguers,é concerteza um restaurante pra toda a familia...venham deliciar-se

- Avisamos que o sushi alentejano pode viciar ou não fosse ele o resultado de um novo e saboroso conceito,resultante da fusão entre o Sushi Tradicional tal como o conhecemos e a Cozinha de fusão do chef Eddy's Kitchen

Pampas para o resto do mundo significa sobretudo as estepes argentinas onde é criado gado de excelente qualidade. Porém, para Lisboa, Pampas é há muitos anos sinónimo de boa gastronomia.

Nascido nos finais dos anos 70, o Pampas, situado na Praça José Fontana, é um restaurante de apresentação simples, mas que desde o primeiro minuto dignificou a riqueza da gastronomia portuguesa.

Passados todos estes anos, agora sob influência do Chef Eddys (Eduardo Guerreiro), o inventor do Sushi alentejano, o Pampas ganhou nova vida. É agora uma hamburgueria gourmet e casa de Sushi. Mas desengane-se se pensa que vai comer peixe cru. Pois como diz o Chef Eddy, o peixe cru fica no aquário. O Sushi que aqui se come é alentejano, ou melhor, a base é o Sushi (arroz avinagrado) o alentejano é o Chef e a sua cozinha de fusão em forma de Sushi! Desta forma, quer os hambúrgueres quer o Sushi têm identidade Alentejana.

Venha visitar-nos e surpreenda-se!

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Retrato de sem rodeios
sem rodeios
No grupo de pessoas, as opiniões foram diversas, desde o torcer do nariz ao encolher dos ombros. Bem há sempre aqueles que lá vão comendo para não parecer mal, não sou assim. Vamos começar com a entrada, frio, decididamente não combina a farinheira com o sushi. O hamburguer, uma pequena bolinha de carne, novamente frio, coberto de um molho de sabor estranho, (no meu caso devolvi e pedi sem molho algum, veio quente) com base de meio pão e um palito que segurava tudo. pequena porção de salada (alface e cenoura) no prato à parte, fraco. (não faz juz à fotos que apresentam no site em que se mostra um hamburguer ricamente coberto e bem preenchido) O arroz, branco, servido numa tigela, frio. Sobremesa, um prato para três??? não me parece bem 3 pessoas a comer do mesmo prato, não acha? Não comento o serviço. Será por ter sido uma festa? ou é sempre assim?, não voltarei para me certificar. Resultado, saí e fui jantar noutro lado. Não recomendo, é na minha singela opinião.

ENTRADAS & PETISCOS

  • Couvert per pax 1,50€
  • (Pão com alho e azeitonas britadas)
  • Misto de porco salteado no sauté de ferro com abacaxi 4,25€
  • (Morcela, farinheira e linguiça)
  • Carpaccio de tomate com queijo de cabra e manjericão 5.50€
  • Torpedos de Frango(4 peças) 5.50€
  • (Supremos de frango panados com corn flakes servido sobre salada)
  • Ovos mexidos com farinheira 3.50€
  • Bolinhas de alheira 3.75€
  • Variação de cogumelos ao alhinho 4.50€
  • Pimentos assados com flôr de sal 4.50€
  • Degustação de entradas (2 pax) 12.50€

PAMPA'S WRAP

  • Torpedos de Frango 5.50€
  • Red Hot Chilli Peppers 5.50€
  • Frango e Melão 5.50€
  • Pork Ribs 5.50€
  • Jerk Chicken 5.50€

PASTAS

  • Spaghetti Vegetariano 7.95€
  • Spaghetti Succo di Carne 8.95€

PAMPA'S STEAK

  • Pampa's Steak 16.50€
  • (Bife do lombo (180gr) recheado com queijo e presunto, molho especial cervejeira, servido sobre piso de espinafres e batatas bravas)
  • Tagliatta Fiorentina 14.50€
  • (Bife da vazia grelhado, fatiado(150gr), spaghetti envolvido em espinafres e queijo parmesão)
  • Picanha 12.50€
  • (Feijão preto, farofa, abacaxi, laranja e arroz basmati)

PAMPA'S BURGER

  • Pampa's Burger 6,50€
  • (100% carne de vaca, recheado c/queijo e fiambre, cebola frita, tomate concassé e alface)
  • Pimba Burger 7,50€
  • (100% carne de vaca, salsicha fresca, linguiça, ovo estrelado e molho especial da casa, recheado c/queijo e fiambre)
  • Hamburgalheira 6,50€
  • (100% carne de porco, recheado com alheira, ovo estrelado e molho especial da casa)
  • Hamburganheira 7,50€
  • (100% carne de porco, recheado com farinheira, espinafres, abacaxi e molho especial da casa)
  • Chicken Burger (Aves) 6,50€
  • (Frango panado com corn flakes, servido com molho do manga)
  • Bolinhas Burger 6,50€
  • (Mini almôndegas envolvidas num delicioso molho de tomate)
  • Mushrooms Bacon Lovers 6,50€
  • (Seleção de cogumelos com alho e bacon)
  • Curry Würst Burger  6,50€
  • (Molho atomatado com caril e salsicha alemã grelhada)
  • Latino Burger 6,50€
  • (Molho atomatado, orégão, queijo da ilha gratinado)
  • Eddy's Special Burger  9,50€
  • (Tempura cebola, presunto, queijo creme e redução de vinho do porto, bouquet de salada e batata brava)
  • Bacalhau Burger 7,50€
  • (Lascas de bacalhau envolvidas com grelos e broa, sobre piso de batata)
  • Salmão & Peixe Branco 8,50€
  • (Grelhado servido sobre piso de legumes do dia e puré de abacate)
  • Burger Vegetariano 8,50€
  • (Seitan, legumes grelhados, tempura cebola caramelizada chutney de manga, arroz basmati)

O MÊ SUSHI ALENTEJANO
"A base é o arroz, alentejano é o chefe a sua cozinha em forma de sushi..."

  • 2 Peças (escolha) 2,25€
  • 8 Peças 6,75€
  • 16 Peças 12,90€
  • 32 Peças 25,80€

SUSHI FANDANGO (BASE PEIXE)
"Aqui o peixe cru fica no aquário..."

  • 2 Peças (a sua escolha) 2,75€
  • 8 Peças 10,50€
  • 16 Peças 19,50€
  • 24 Peças 29,00€
  • 48 Peças 55,00€
  • *Nota: Ambos os combinados incluem 2 peças de cada

HOT ROLLS

  • Sounds of the Sea 14,50€
  • (Selecção de Peixes e Crustáceos, Legumes e Frutos da época)
  • Dragon Spirit 12,90€
  • (Atum Braseado, Abacate, Queijo Creme, Cebolinho e Wasabi)

MENU DEGUSTAÇÃO

  • Menu Degustação 12 Peças Mê Sushi 15,00€
  • (Entrada Gourmet, Shot Sopa, ½ Jarro Sangria Tinto)
  • Menu Degustação 16 Peças Mê Sushi 19,90€
  • (Entrada Gourmet, Shot Sopa, 1 Jarro Sangria Tinto)
  • *Nota: Ambos os menus incluem uma variação de sobremesas e café

SOBREMESAS

  • Mousse de after eight 2,50€
  • Sopa de iogurte c/morangos 2,50€
  • Panna cotta de frutos silvestres 3,50€
  • Creme brullê de citrinos biológicos c/licor beirão 2,50€
  • Sericaia de arroz doce 2,50€
  • Bolo de chocolate 2,50€
  • Fruta de época
  • Sinfonia de doçuras (4 sobremesas) 7,50€

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Lisboa
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Polícia Judiciária de Lisboa
Rua Gomes Freire, 174
1169-007  Lisboa
Portugal

A Polícia Judiciária tem por missão, nos termos da sua Lei Orgânica e da Lei de Organização da Investigação Criminal (LOIC), coadjuvar as autoridades judiciárias na investigação e desenvolver e promover acções de prevenção, detecção e investigação da sua competência ou que lhe sejam cometidas pelas autoridades judiciárias competentes.

As competências reservadas da Polícia Judiciária em matéria de investigação criminal encontram-se definidas, nomeadamente, nos arts.7.º e 8.º da LOIC - Lei n.º 49/2008 de 27 de Agosto.

Lisboa
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Portugal Telecom
Rua Andrade Corvo, 6
1050-009  Lisboa
Portugal

A Portugal Telecom é uma operadora global de telecomunicações líder ao nível nacional em todos os setores em que atua.
Assume-se como a entidade portuguesa com maior projeção nacional e internacional e dispõe de um portefólio de negócios diversificado em que a qualidade e inovação constituem aspetos determinantes, estando ao nível das mais avançadas empresas internacionais do setor.

A atividade da empresa abarca todos os segmentos do setor das telecomunicações: negócio fixo, móvel, multimédia, dados e soluções empresariais. Os serviços de telecomunicações e multimédia são disponibilizados em Portugal, no Brasil e em mercados internacionais em crescimento.

Lisboa
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Escola Secundária de Camões (Liceu Camões)
Praça José Fontana
1050-129  Lisboa
Portugal

O Liceu Nacional de Lisboa, actual Escola Secundária de Camões, foi o segundo liceu de Lisboa, criado em 1902 por Carta de Lei, de 24 de Maio.

Inicialmente a funcionar no Palácio da Regaleira, no Largo de São Domingos, partilhava as suas instalações, no rés-do-chão, com uma leitaria e uma loja de mobílias. Dois anos mais tarde com a divisão de Lisboa em três zonas escolares, o Liceu Camões adopta a designação de Liceu Central e passa a ser o principal da zona onde fica situado – primeira zona.

Com o aumento da população escolar e devido à inexistência de Laboratórios de Física, Química, Zoologia e de um espaço adequado à prática de Educação Física foi necessário arranjar um edifício que reunisse as condições de espaço e higiene englobando um conjunto de infra-estruturas associadas à prática de exercício físico.

Na busca de um novo edifício várias hipóteses foram colocadas: Real Ginásio Clube ou o Teatro Nacional D. Maria II.
Mas desde sempre ficou claro que devido ao elevado número de alunos – o Liceu servia 15 freguesias – seria imperioso criar um edifício de raiz. Com esse objectivo, Rui Teles Palhinha –1º Reitor do Liceu Central, expõe ao Ministro dos Negócios do Reino a necessidade da "construção dum edifício em local próprio, construção que obedeça aos princípios da mais estrita economia, tendo em vista que uma escola precisa de ar e de luz, que são de graça, e prescinde de cantarias lavradas e de madeiras ricas".

Em 1907, o Governo autoriza a aquisição de terreno, construção de um edifício e compra de mobiliário. O local escolhido, Largo do Matadouro Municipal, foi alvo de fortes críticas por ser considerado ermo, de difícil acesso e distante para os alunos.

O projecto, criado em 1907 pelo Arqt. Ventura Terra, tornou-se numa referência da arquitectura escolar sendo o primeiro liceu moderno de Lisboa, promovido pelo Estado no âmbito de uma política de fomento do ensino secundário e sendo também exemplo da capacidade de resolução de problemas associados a uma obra deste género.

Na sua construção recorreu-se aos novos materiais da época: ferro e tijolo. Os valores da funcionalidade expressos no espaço interior do Liceu nortearam a generosidade dos espaços de convívio e da prática de exercício físico bem como a existência de salas próprias para disciplinas científicas, todas elas bem dimensionadas e dispondo de ampla luz natural e ainda a desenvoltura da planta, a qualidade dos equipamentos e a sobriedade da composição das fachadas, constituíram factores de referência em programas futuros dessa natureza.

Neste novo edifício já havia uma cantina, papelaria, livraria e estava englobado um conjunto de infra-estruturas associadas à prática do exercício físico dos quais se destacam os espaços para ginástica e banhos. No início de 1908 – Janeiro – iniciam-se as obras que surpreendentemente terminam vinte e um meses depois.

Em 1909, a 16 de Outubro, inaugura-se o novo Liceu que entretanto, em 9 de Setembro de 1908 muda oficialmente a sua designação para Lyceu de Camões.

Globalmente, o edifício impõe-se fechado ao exterior, com impositiva volumetria tendo uma composição arquitectónica classicista, serenamente modulada pelo ritmo das alturas dos átrios, blocos e a disposição simétrica dos vãos.

Pelo Liceu Camões passaram grandes vultos da História e da Cultura do nosso país, quer como alunos quer como professores: Mário de Sá-Carneiro, Vergílio Ferreira, Aquilino Ribeiro entre outros.

Depois de 25 de Abril de 1974 todos os Liceus mudaram a sua designação para Escolas Secundárias sendo dessa forma que hoje se designa o "velho" Lyceu Camões: Escola Secundária de Camões.

Lisboa
Ponto de Interesse
Jardim Henrique Lopes Mendonça
Praça José Fontana, Jardim Henrique Lopes Mendonça
  Lisboa
Portugal

Henrique Lopes de Mendonça (1856-1931), escritor, poeta, dramaturgo historicista, cuja obra se insere no neo-romantismo português, foi também professor da Escola Naval e da Escola de Belas Artes de Lisboa, presidente da Academia das Ciências e um dos fundadores da Sociedade Portuguesa de Autores, em 1925. Em homenagem ao autor da letra do hino nacional A Portuguesa foi erguido um monumento composto por um medalhão com a sua efígie de bronze e base rectangular em pedra. Esta obra, executada pelo eng. Vasco Lopes de Mendonça, segundo estudo do arq. Raul Lino, foi inaugurada, em 1970, no Jardim Henrique Lopes de Mendonça, à Praça José Fontana.

Lisboa
Ponto de Interesse
Estação de Metro de Picoas
Rua Tomás Ribeiro
1050  Lisboa
Portugal

Picoas é uma estação do Metro de Lisboa. Situa-se no concelho de Lisboa, entre as estações Saldanha e Marquês de Pombal da Linha Amarela. É uma das onze estações pertencentes à rede original do Metro de Lisboa, inaugurada a 29 de dezembro de 1959.

Lisboa
Ponto de Interesse
Maternidade Alfredo da Costa
Rua Viriato
São Sebastião da Pedreira
1069 089  Lisboa
Portugal

Em 2 de Abril de 1910 falecia o ilustre professor doutor Alfredo da Costa, sem ter visto realizado o sonho que acalentava desde 1898, ano em que assumiu a regência da cadeira de Obstetrícia da Escola Médico-Cirúrgica de Lisboa, para o qual sempre com tanta dedicação e entusiasmo trabalhara.

Em 15 de Maio de 1910, amigos e admiradores formam uma comissão de homenagem ao professor Alfredo da Costa, que outra não podia ser do que a efectivação do sonho de toda a sua vida. Após vários reveses, o sonho do professor Alfredo da Costa viria a ser realidade em 5 de Dezembro de 1932.

Em 6 de Dezembro de 1932, foi admitida na Maternidade Dr. Alfredo da Costa a primeira grávida, chamava-se Glória Virgínia, tinha 18 anos, era natural de Tomar, coube-lhe o boletim nº1, viria a parir um rapaz com 3,500 Kg no dia 23 de Janeiro de 1933.

Entre 6 e 31 de Dezembro de 1932 foram efectuados 96 partos tendo correspondido a 97 nascimentos, o primeiro ocorreu às 23.30 h do dia 8 de Dezembro de 1932. Foi uma rapariga, que nasceu com 2,500 Kg, a quem foi dado o nome de Maria da Conceição. Era o primeiro filho de Flora Martinho, de 19 anos de idade. Mãe e filha tiveram alta no dia 22 de Dezembro.

 

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Neste momento só disponibilizamos restaurantes para a região Norte, para Lisboa, Faro e Coimbra. Brevemente teremos maior cobertura do território nacional.


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