ENTRADAS FRIAS

• Pão misto
• Requeijão de Seia
• Misto de charcutaria
• Queijo da Serra amanteigado
• Misto de queijo
• Presunto de longa cura de Lamego
• Salpicão do lombo de Lamego
• Melão ou ananás com presunto
• Gambas cozidas

ENTRADAS QUENTES

• Cogumelos salteados
• Gambas à guilho
• Morcelas de cominhos ou arroz
• Farinheira de Seia picante ou normal
• Chouriço tradicional de Lamego
• Alheira de Mirandela
• Ameijoas à bulhão pato

SALADAS

• Salada de tomate
• Salada mista
• Salada mista com presunto ou queijo
• Salada mista de gambas
• Salada mista à casa (requeijão e salpicão)

SOPAS

• Sopa de tomate
• Sopa à alentejana
• Sopa de feijão
• Sopa de marisco

OMELETES

• Omelete de presunto
• omelete de queijo
• Omelete mista

ESPECIALIDADES TÍPICAS

• Sardinhas assadas
• Gambas grelhadas
• Arroz de marisco
• Cabritinho assado
• Feijoada à Beirã
• Caldeirada de borrego

MARISCOS

• Gambas grelhadas com salada
• Gambas fritas picantes com arroz
• Sapateira recheada
• Mariscada (sapateira, gambas cozidas e grelhadas, amêijoas)
• Gambas tigre
• Arroz de Salmão lulas e gambas

BACALHAU

• Bacalhau à lagareiro com batata a murro
• Roupa velha à moda da casa
• Lagarada de bacalhau com broa e grelos
• Fofos de bacalhau com arroz de feijão
• Bacalhau à casa

PEIXE

• Dourada grelhada
• Salmão grelhado
• Sardinhas assadas
• Misto de peixe grelhado
• Dourada ou robalo selvagem ( 2 pessoas)

CATAPLANAS

• Salmão com lulas e gambas
• Bacalhau com gambas
• Mista de peixes com gambas e amêijoas

CARNE

• Chanfana no pote à serrana
• Cabritinho assado à Beirão 
• Vitela de Lafões assada
• Lombinhos à Beirão (carne em vinha d'alhos frita)
• Feijoada à moda das Beiras
• Rojões à moda das Beiras
• Milho à moda dos Beirões