Migaitas Forum

Braga


Telémovel

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Região

Norte, Braga



Apresentação

Depois de todos os sucessos a que Fernando Migaitas já nos habituou, brinda-nos agora com o seu mais recente restaurante – MIGAITAS FORUM - situado no FORUM BRAGA.
O MIGAITAS FORUM é um restaurante muito acolhedor, um espaço intimista onde encontra um ambiente elegante e descontraído, ideal para degustar uma excelente refeição!
A autenticidade dos sabores é o ingrediente principal dos pratos do MIGAITAS FORUM.
Aqui pode encontrar desde os pratos tradicionais, e tão minhotos, como as papas de sarrabulho com rojões, o cozido à Portuguesa, o cabrito e a vitela assada, aos peixes frescos e ao caranguejo real do Alasca ou ainda ao vol-au-vent de perdiz.

Exaltando os paladares mais exigentes com os melhores vinhos, aqui nenhum pormenor é descurado. Por tudo isto e muito mais, venha daí...Experimente!!! Saboreie o melhor do Minho connosco!!! 


Menú Executivo à semana - 15€

Ao almoço de terça a sexta-feira : entrada, prato principal, bebida, sobremesa e café 15€


Ementa

PEIXE

  • Cherne
  • Arroz de cherne
  • Garoupa
  • Rodovalho do Mar
  • Filetes de Pescada com Arroz de Tomate
  • Arroz de Peixe Galo
  • Arroz Malandrinho de Tamboril e Gambas
  • Cataplana de Peixe Fresco (2pax)
  • Lampreia (na época)
  • Sável com Arroz de Tomate

BACALHAU

  • Bacalhau à Abade de Priscos
  • Bacalhau Frito com Arroz de Feijão
  • Bacalhau com Broa
  • Bacalhau à Moda de Braga
  • Roupa Velha em Carcaça de Pão

MARISCO

  • Açorda de Peixe e Marisco em Carcaça de Pão
  • Tigres com Arroz Frito à Cubana
  • Patas de Caranguejo Real (Alasca) com Arroz

CARNE

  • Bifinhos de Lombo à Velhota
  • Bife Wellington
  • Cabritinho no Forno
  • Costela Mendinha no Forno
  • Javali de Caldeirada
  • Vol-au-vent de Perdiz
  • Misto no Forno (nispo/mendinha)
  • Cozido à Portuguesa (na época)
  • Papas com Rojões (na época)
  • Porco Preto no Forno

SOBREMESA

  • Petit Gâteau com Gelado de Baunilha
  • Rabanadas
  • Pudim Abade de Priscos
  • Mousse de Chocolate
  • Leite-Creme Queimado
  • Misto de Doces
  • Crepes com Gelado
  • Tarte de Chocolate
  • Quindim
  • Bolo de Bolacha
  • Fruta da época
  • Maçã Assada
  • Misto de Fruta

Obter indicações:

Morada

Av. Dr. Francisco Pires Gonçalves, 4711-909, Braga

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Horário

De terça a sábado das 12h00 às 15h00 e das 19h30 às 23h00;
Domingo das 12h00 às 15h00.
Encerramos aos domingos ao jantar e às segundas-feiras.


Serviços

Pagamento Multibanco, Pagamento Visa

Comodidades

Zona de fumadores, Esplanada, Wi-fi, Animação, TV, Parque privativo, Acesso para deficientes, Ar condicionado

Tipo de Cozinha

Regional, Contemporânea, Tradicional Portuguesa


Tipologia

Urbano


Lotação

200 pessoas


Preço Almoço

20 euros


Preço Jantar

20 euros

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