Choupal dos Melros

Gondomar


Telefone

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Telémovel

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Chef

D. Zulmira

Região

Norte, Porto



Apresentação

O Choupal dos Melros é uma casa com um ambiente rural já sobejamente conhecida por todos os que apreciam a comida tradicional portuguesa confecionada em fornos a lenha. A 10 minutos do centro do Porto, mais precisamente em Fânzeres, encontramos o campo na cidade com todos os privilégios e sensações inerentes, tranquilidade, beleza natural e ar puro.

Inserido na Quinta dos Choupos, rodeado de verde, num ambiente rural, o Choupal dos Melros apresenta-se como uma casa térrea em pedra e com um enorme alpendre à entrada, onde também se serve quando o bom tempo o permite. Dispõe de duas salas, ambas com lareira e sobriamente decoradas, com capacidade para várias dezenas de comensais. Quanto ao repasto, este inicia-se com uma cesta de variados pães e broa, apetitosas pataniscas de bacalhau, morcela de sangue assada e pratinhos de presunto. Sopa de legumes e a afamada sopa de nabos, que já valeu prémios à casa, são também uma possibilidade a considerar.

Segue-se uma tarefa árdua, a escolha do prato principal. De destacar os assados confecionados em fornos a lenha: cabrito, vitela e lombo com castanhas, todos acompanhados com batata assada e arroz de forno. O bacalhau assume também um lugar de relevo: à Brás, à Lagareiro com broa, à Chefe e à Choupal são as variedades propostas. Terminado o festim, as sobremesas, todas confecionadas no Choupal, são de prova obrigatória: Doces conventuais, morgado de amêndoa, delícia de nozes, pudim de ovos, bolo borrachão e fruta tropical são apenas algumas das possibilidades.

Possui uma lista de vinhos que passeia por todas as regiões do nosso Portugal.


Quinta dos Choupos - Choupal dos melros

Comemore o vosso copo-de-água num ambiente tranquilo, respire ar puro e experimente as sensações inerentes ao campo.

A Quinta dos Choupos-Choupal dos Meiros está preparada para receber você e vossos convidados, proporcionando estes pequenos prazeres e muito mais que a ocasião requer.

Espaços e capacidade

A estrutura integra salas amplas, climatizadas e decoradas com imagens e objetos relacionados à lavoura. Os dias mais frios são aquecidos com clássicas lareiras. O espaço conta também com restaurante, vários jardins, zonas arborizadas e estacionamento privativo.

Serviços que oferece

Em parceria com outras empresas e profissionais habilitados, a quina disponibiliza cobertura fotográfica, filmagem e animação com música ao vivo e dançarinos. A comemoração do grande dia pode ser incrementada com largada de balões e fogos de artifício.

Gastronomia

A gastronomia está composta de comida típica portuguesa preparada no forno à lenha. A ementa chama a atenção pela variedade de aperitivos, frutas da época e sobremesas. Disponibiliza menu especial para vegetarianos e pessoas que seguem uma dieta balanceada.

A versatilidade do espaço, permite a realização de vários eventos no mesmo dia.

 Contacte-nos ou visite-nos para saber mais informações...


Ementa

Almoço Domingo - Sugestões

Entradas

  • Pão
  • Couvert ( Manteigas )
  • Pratinho de presunto / Salpicão
  • Morcela Assada
  • Salgadinhos ( rissóis, croquetes, bolinhos de bacalhau, etc )

Sopas

  • Creme de legumes
  • Canja de Galinha

Peixe

  • Bacalhau à Choupal ( com puré e legumes )
  • Bacalhau à Chefe
  • Bacalhau à Lagareiro com crosta de broa e grelos
  • Filetes de pescada com Puré ou batata frita

Carne

  • Lombo assado no forno com castanhas
  • Misto de Carnes assadas à Choupal
  • Lombinhos de Boi na brasa
  • Cabrito assado a Lenha
  • Vitelinha assada com legumes

Doces

  • Delicia gelada
  • Pudim caseiro
  • Mousse de chocolate caseira
  • Mousse de Nozes caseira
  • Bolo de chocolate com gelado
  • Cheesecake de limão

Frutas

  • Salada de frutas
  • Salada de frutas tropical
  • Ananás ao natural
  • Papaia
  • Manga
  • Laranja
  • Kiwi
  • Maça
  • Morangos

Queijos

  • Queijo  flamengo com marmelada
  • Queijo da Serra
  • Queijo da Serra com marmelada 

Obter indicações:

Morada

Rua de Cabanas, n.º 177, 4510-506, Gondomar

Website

Ver

Horário

Só abre para eventos e ao Domingo só para almoços.


Serviços

Catering, Out-catering, Babysitting, Pagamento Multibanco, Pagamento Visa

Comodidades

Música ao Vivo, Música Ambiente, Zona de fumadores, Panorâmico, Sala privada, Esplanada, Wi-fi, Animação, TV, Parque privativo, Pedidos especiais, WC para deficientes, SportTv, Ar condicionado

Tipo de Cozinha

Típica, Tradicional Portuguesa


Tipologia

Urbano


Lotação

850 pessoas


Preço Almoço

10 euros


Preço Jantar

20 euros


Prémios e Menções

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