Casa Adão - Restaurante

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Telémovel

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Chef

Adelaide Fernandes

Região

Norte, Porto

Apresentação

Situado na zona Histórica da Ribeira de Gaia, em frente ao cais, o Restaurante Casa Adão é um espaço pequeno, mas acolhedor, que aposta na Comida Tradicional Portuguesa, não esquecendo os pratos típicos da região como as Tripas à moda do Porto ou as famosas francesinhas.

O Anfitrião, de nome Adão, conta já com uma grande experiência profissional, é conhecedor profundo da exigência gastronómica que o local, de forte presença Turística, necessita.

Aposta em preservar o espaço da forma mais simples e típica possível, dando mais valor à qualidade dos pratos que confeciona e ao atendimento ao cliente, num ambiente familiar, onde o lema é "Um cliente, um amigo".

Aqui não há mordomias, mas sim comer bem, em quantidade e qualidade, visite-nos e comprove.

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Prato do dia

Domingo	Prato do dia (ao almoço) Inclui: Sopa, pão, prato de carne ou de peixe, bebida de lata ou 0,33 de ce
Segunda	Prato do dia (ao almoço) Inclui: Sopa, pão, prato de carne ou de peixe, bebida de lata ou 0,33 de ce
Terça	Prato do dia (ao almoço) Inclui: Sopa, pão, prato de carne ou de peixe, bebida de lata ou 0,33 de ce
Quarta	Prato do dia (ao almoço) Inclui: Sopa, pão, prato de carne ou de peixe, bebida de lata ou 0,33 de ce
Quinta	Prato do dia (ao almoço) Inclui: Sopa, pão, prato de carne ou de peixe, bebida de lata ou 0,33 de ce

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Ementa

Especialidades

Polvo à Pescador
Arroz de polvo com filetes do mesmo
Bacalhau à Marinheiro
Arroz de marisco
Arroz de marisco com sapateira e lavagante
Parrilhada de marisco
Cataplana de marisco
Francesinha de frango, de vitela, de porco, vegetariana e de bacalhau

Entradas

Amêijoas à Bulhão Pato
Presunto com broa

Peixe

Bacalhau à Lagareiro
Bacalhau à Narcisa, com todos
Bacalhau na brasa
Iscas de bacalhau com arroz de feijão
Caldeirada de peixe
Espetada Terra-e-Mar
Sardinha assada com pimentos
Filetes de pescada
Bife de atum grelhado com ervas
Dourada grelhada
Robalo grelhado
Linguado grelhado
Salmão grelhado

Carnes

Tripas à moda do Porto
Alheira com ovo
Carne de porco à Alentejana
Bifinhos de frango aveludado com castanhas
Bifinhos de frango com cogumelos
Bifinhos de frango à Florentina
Costeleta de porco à Sevilhana
Costeletas de porco grelhadas
Costeleta de vitela
Bife pimenta
Bife de novilho com ovo e guarnição
Tortilha de legumes

Sobremesas

Baba de camelo
Toucinho do céu
Mousse de chocolate
Gelados caseiros variados

Vinhos

Esmerada carta de vinhos das várias regiões demarcadas do país

Menus Familiares

Entrada de bolinhos de bacalhau com azeitonas + Bife à Talhante para 4 pessoas + Vinho da casa, bebida de lata ou cerveja Sobremesa da casa e café.
Entrada de queijo com ervas + Mariscada à Chefe para 4 pessoas + Vinho da casa, bebida de lata ou cerveja + Sobremesa da casa e café.
Entrada de croquetes com azeitonas + Bacalhau com queijo e presunto para 4 pessoas + Vinho da casa, bebida de lata ou cerveja + Sobremesa da casa e café.

Menu Turístico