Hamburguer artesanal
Descrição
O hambúrguer originou-se na culinária medieval entre os povos Tártaros, que esmigalhavam a carne para poderem comer mais facilmente. No início do século XIV os Tártaros Russos introduziram o bife tártaro na Alemanha,onde o prato tornou-se popular na cidade de Hamburgo.
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